東京神楽坂ゼロからパリスタイルの先生になれるフラワースクール Belle vie ベルヴィ

東京神楽坂のパリスタイルフラワー教室 資格習得ができるフラワースクール Belle vie ベルヴィ

$神楽坂で花束レッスン 初心者さん大歓迎!(旧 思い立ったらブーケロン!)
私の教室では、パリスタイルのブーケロンを、ご紹介します。

ブーケロンとは、フランス語で bouquet rondと書きます。

横から見ると半円のドーム形。上から見るとまん丸。 
四方見の、どこから見ても美しいブーケ(花束)です。

そんなブーケロンが、パリではポピュラーです。
作るのも、贈るのも、もらうのも、嬉しい、楽しいブーケロン。
あなたも、自分で作ってみませんか?
資格習得コースであなたも憧れのパリスタイルフラワー講師に!      


NEW !
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こんにちは、けんもくちかえです。スマホアプリ、ジャズレイディオのパリカフェを聴いています。

夫アシスタントに、ラッピングペーパーホルダーを作ってもらいました。

ラッピングホルダー


薄紙が取りやすくなりました。
私の教室では、ラッピングまでお教えするので、ラッピングペーパーは
あえて立てたままで収納できるように作ってもらいました。

よく花屋さんで見かけるラッピングペーパーホルダーは、
薄紙がかかっている棒が何本かあるタイプですね。
ちょっと調べたんですけど、普通に6万5千円とかします(^^;

造れるものは、造ってしまうor旦那さんに協力してもらって造ってもらう方が、
気に入ったものがお安くできますよ^^
作り方の例 英語のサイトですが。


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こんにちは、けんもくちかえです。back number 『黒い猫の歌』を聴いています。

花の先生の朝はとっても早いです。仕入れがある日、私が起きる時間は午前3時。
仕入れを済ませ、帰ってきて水揚げ。
その後に必ずすることがあります。

『仕入れノート』を書くことです。
何を何本購入したのか。1本の単価はいくらか。
花の状態、咲き具合。
どこの仲卸しでいくら分購入したのか。
その日の六曜や市場の混み具合まで、書いておくと来年、とっても役に立ちます。

そんな大切なノート。
少し高価な自分の気分がよくなるものを使用すると、眠くても書けるようになります^^

ロルバーンのノート

私は、こちらのRollbahan ロルバーンのA5サイズを使っています。

このノートが優秀なところは、まず飽きのこないシンプルなデザイン。
花の仕事をしていると、色に敏感になります。
パソコン回りに以前使用していたフューシャピンクの手帳があると、気が散ります(^^;


これはパソコン回りの理想形。モノクローム。

デスク回り



ロルバーンのノートには、後ろの方に透明なポケットが付いているので、
必要不可欠な領収書を、とりあえず無くさないように入れておくこともできます。
ゴムバンドが付いているので小さな領収書の紛失を、防ぐことができます。
私はその後、月ごとにジップ付きの袋に領収書を入れて、
上の画像、左のクリアファイルに、西暦と月を書いたジップ付き袋を入れています。


レッスンの内容もこのノートに、記録しています。
どなたに、どのクラスで、どんな花材を使用したのか、記します。

その日の売り上げ、純利益まで書きます。
どうだ?生々しいだろう?笑
でもね、誰も声高々に言わないだけで、商売として成り立たないと
『好き』だけでフラワースクールを運営していくのは、厳しくなりますよ。


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こんにちは、けんもくちかえです。『ドラゴンクエスト序曲』を聴いています。

起業~??!たいへーん!と思っているあなたへ贈る、RPGのようにひょういひょいとクエスト、
つまり課題を乗り越えていこうという連載です。


前回、自分で『大型連載始まる!』と宣言しておきながら、約半年がたってしまったのには
訳がある。

なんと、ラスボスは最初にやってくるのだ。

私が『花の先生を始める!』と言い出した頃、周囲からやんわりとした反対の声が
あがった。
友人、母のその声は、当時の私には相当、キツかった。
そのため、この連載も今日まで向き合うことができなかった。


ラスボスの名は『ドリームキラー』。文字通り、あなたの夢や目標を壊す人々だ。

彼らに悪気はない。どうやら『心配している』らしい。
私は『心配される』のが、苦手だ。
なぜならネガティブなエネルギーを放つからだ。
それに翻弄されていた。

彼らは私にいろんなことを、わざわざ伝えてきた。
『趣味を仕事にするのは難しいよ』
『体が丈夫そうじゃないけど早朝の仕入れは難しいんじゃない?』
『最初から儲けを考えたらあかんよ』

今なら、うるさーーーーーい!と無視する。
だが、当時の私はいちいち凹んでいた。

友人や母たちは『フラワーレッスンの主宰になるけんもくちかえ』に単純に慣れていなかった。
母や友人が見てきた私と違う私になるのが、不安なのだ。
私が失敗したら可愛そうだという親切心から、心配してくれていた。




その中途半端な茶色のバックは何?と思うけど
気にいっているブーケ


だが、現在。
そんなことを言う人はいなくなった。
『フラワースクールを主宰しているけんもくちかえ』に母も友人も慣れたのだ。
人というのは、一人では生きられないので、似通ったグループに所属している。
そこに、起業なんかを始めちゃう私がいると、不都合だったのだと、今は思う。
自分だけ置いて行かれるような気分がするのだ、きっと。


では、そんなドリームキラーたちの声に惑わされないようにするには
どうしたらいいか。

『私は、私の人生を、私の足で歩く。』と、決めるのだ。

これは中々勇気がいることだが、相当、人生が快適になる。

そして『私は、私の人生を、私の足で歩く。』と決めると
私の周りに集まる人々が変化していった。
夢や目標を、応援してくれる人々が増えたのだ。


『ちかえさん、実力は十分じゃない?始めたらいいじゃない?』と言ってくれる
フラワー雑誌の撮影をするカメラマンの友人。
慣れない世田谷市場の棚の使い方を教えてくれる、同じ花の先生の友人。
同じく世田谷市場の予約商品について、私の代わりに仲卸しさんにきいてくれる花の先生の友人。

友人でない人にもたくさん会った。
今、思えばあそこの仲卸しの会長だよな、あの人、っていうおじさまが
『へー!花の先生やってるの!!週2回はやってほしいね!』って。

シャクヤクを持ってる知らない人に『そのシャクヤク、ど、ど、どこにありました??!』ときいたら、
にっこり笑って教えてくれたお姉さん(きっと私より断然年下の方)も忘れることができない。

彼らはRPGゲームに詰まると、どこからともわからないところからやって来る
指南役のような人たちだ。

そして、私もあなたの夢を応援する。


次回、『レッスン会場の場所を決める』。こう、ご期待。

起業クエストバックナンバー
①その手で自分の世界を変えろ。目標は自分で立てる。



起業までたどり着くまでの連載『私が花の先生になる前にしてきたこと』は下記リンクからどうぞ。

・1回目は『ノートを書こう』

・2回目は『あなたのOL経験武器になります。』

・3回目は『ブログを書こう』

・4回目は『練習をしよう』

・5回目は『写真を習おう』

・6回目は『アレンジメントを練習しよう』

・7回目は『クリスマスリースを売ってみた』

・8回目は『屋号を決めよう』

9回目は『名刺作ろう』

・10回目は『開業届けを出す』


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こんばんは、けんもくちかえです。久石譲さんのハウルの動く城の曲を聴いています。

本日はディプロマコースのレッスンでした。
シャンペトルブーケに挑戦していただきました。

コスモスのブーケ

お顔にノバラがかかってしまったので、トリミングしました。

コスモスのブーケ

もう少し花を足して、私が仕上げてもよかったのですが、
結構な花材が余ったので、ディプロマ生mさんには、
余った花材で、10分のタイムアタックに挑戦していただきました^^
ギリギリセーフ♪

白コスモス


mさんは、初めてブーケを組んだとき『一生できないかも?私。。。』と思われたそうです。
それがこの成長ぶり。
フランス語も習っている自慢のディプロマ生です。



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こんにちは、けんもくちかえです。ビバルディ『四季』を聴いています。

コスモスがきれいな季節ですね。
コンポジション(アレンジメント)を作ってみました。

コスモスのコンポジション

試験管ベースの花器に挿しただけですが、なかなか大きさがあって
華やかなコンポジションになりました。


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