この度 オアシス珈琲有限会社 さんの
きれいなコーヒーのモニターサンプルをいただきましたぁ
コーヒーって何気なく普通に飲んでいるけど
コーヒー豆の事まではあまり考えた事なかったかも
こちらのきれいなコーヒー は
輸入してきた段階で付いている汚れを
特殊技術できれいに洗い流して きれいにしてから焙煎するんだそうです。
だから クリーンな味わいが特徴とか
確かに 輸入してきたコーヒー豆をそのまま使ってるのは少ないけど
どこまできれいにしているか って考えた事なかったなぁ
でも 日頃口にして体の中に入るんだから 野菜やくだものと同じような物だよねぇ
実際に飲んでみると大きな違いはあまり感じない
でも 苦味があまりないかなぁ
焙煎の割りに変なクセがなくて飲みやすいかも
しかもインスタントではなくドリップタイプなので
本格コーヒーを安心して堪能出来るって言うのは嬉しいナァ
ほぼ毎日飲んでいるコーヒーだから
味はもちろんだけど 豆の扱い方・処理の仕方までキチンと
こだわって安心・安全な物を摂りたいねぇ
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