こんにちは♪
きてくださってありがとうございます!(^^)!
今日で大学院入試終了しました＼(^o^)／
お疲れ自分ーー♡
---☆材料(1人分)☆---
★鶏もも肉 100ｇ
★オリーブオイル 大2
★フレッシュバジル 10枚くらい
★塩コショウ 適量
◆トマト 1個
◆オリーブオイル 大1
◆フレッシュバジル 5枚くらい
---☆作り方☆---
1. ケッカソースを作ります
トマトは5ｍｍ角に切りバジル5枚はみじん切りにする
トマト、バジルをオリーブオイル 大1 で和える
冷蔵庫で冷やしておく
2. 鶏もも肉は塩コショウで下味をつけ
オリーブオイル 大2 をもみこんでおく
バジル10枚は荒みじん切りにして鶏肉と一緒につけこんでおく
冷蔵庫で1時間以上おく
3. フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱して
2でつけ込んだ鶏肉を弱火でじっくり焼く
4. 3に1で冷やしたケッカソースをかける
これ
めっちゃおいしかったです♡
ランキングに参加しています＼(^o^)／
よかったらクリックおねがいします☆
レシピブログに参加中♪
きてくださってありがとうございます!(^^)!
今日で大学院入試終了しました＼(^o^)／
お疲れ自分ーー♡
---☆材料(1人分)☆---
★鶏もも肉 100ｇ
★オリーブオイル 大2
★フレッシュバジル 10枚くらい
★塩コショウ 適量
◆トマト 1個
◆オリーブオイル 大1
◆フレッシュバジル 5枚くらい
---☆作り方☆---
1. ケッカソースを作ります
トマトは5ｍｍ角に切りバジル5枚はみじん切りにする
トマト、バジルをオリーブオイル 大1 で和える
冷蔵庫で冷やしておく
2. 鶏もも肉は塩コショウで下味をつけ
オリーブオイル 大2 をもみこんでおく
バジル10枚は荒みじん切りにして鶏肉と一緒につけこんでおく
冷蔵庫で1時間以上おく
3. フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱して
2でつけ込んだ鶏肉を弱火でじっくり焼く
4. 3に1で冷やしたケッカソースをかける
これ
めっちゃおいしかったです♡
ランキングに参加しています＼(^o^)／
よかったらクリックおねがいします☆
レシピブログに参加中♪