『お肉やわらか♪バーベキューチキン』

ちょっと甘くてお肉がやわらかなバーベキューチキンです

誕生日やもちろんキャンプにもぴったり

合わせ調味料に漬けておいて並べて焼くだけとっても簡単です

○材料(２～３人分)
とり手羽元　　　　８～１０本
玉ねぎ　　　　　　大きめ１個

★合わせ調味料
にんにく　　　　　２かけ(すりおろす)
ケチャップ　　　大さじ４
ｳｽﾀｰｿｰｽ　　　大さじ２
みりん　　　　　　大さじ２
しょうゆ　　　　　大さじ２
ハチミツ　　　　　大さじ１
しお　　　　　　ひとつまみ
こしょう　　　　　少々

○作り方
【1】玉ねぎを半分に切り、半分は大きめのくし切りに、半分はすりおろします。
【2】ボウルにすりおろした玉ねぎと★の合わせ調味料を入れ、
　　とり手羽元と切った玉ねぎも入れ、全体によく混ぜて30分置きます。
　　 (一晩寝かせてもおいしい♪)
【3】オーブンの天板にクッキングシートを敷き、漬け込んだ手羽元と玉ねぎを並べます。
　　残ったソースも具材の上にかけ、１９０℃のオーブンで３０分～４０分焼きます。
　　こんがりいい色に焼きあがったら出来上がり♪

簡単だけどちょっと豪華にみえるおすすめレシピです