お肉やわらか♪鶏むねのごまみそ丼
鶏むね肉をごまみそ味で
いつものように 合わせ調味料なので簡単です
○材料(2人分)
鶏むね肉 1枚
長ねぎ 1本
ごま油 大さじ1
★
水 50ml
みそ 大さじ1強
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
白ごま 大さじ1
しょうが 1かけ(すりおろし)
ごはん
○作り方
【1】鶏むね肉はひと口大にそぎ切りにします。長ネギはななめ切りに。
★を量って混ぜておきます。
【2】フライパンにごま油を熱して、鶏むね肉を炒めます。
色が変わったら、長ネギを入れてさっと炒めます。
【3】★を入れて、中火で2~3分炒めてから、強火で水気を軽くとばして完成♪
ご飯にのっけてどうぞ たまねぎやきのこを入れるのも美味しいです
嬉しい 作ったよレポート頂きました~
☆KYANA☆さんが 鶏肉みたい♪お豆腐のから揚げ
を作ってくれました
☆KYANA☆さんの記事はこちら → 真似した晩御飯
いつも優しくお料理をほめてくれる☆KYANA☆さん
からあげとっても美味しそうにできてました--- ありがとうございます
今日も読んで頂きありがとうございました