ごまゴマ♪ゴマポテサラダ

ゴマがた～っぷりのポテトサラダです

ゴマのポテトサラダって美味しいんですよ～

美味しい上に セサミンで健康（笑

全部レンジでちゃちゃっと作っちゃいます

たっぷり作って、残りはコロッケにしてもおいし～

○材料（たっぷり５人分くらい）

じゃがいも　　　５個

キャベツ　　　　３枚

たまねぎ　　　 １/４個

にんじん　　　 １/２本

★

マヨネーズ　　大さじ２

白すりごま　　大さじ２

白いりごま　　大さじ１

しょうゆ　　　　大さじ１

砂糖　　　　　　小さじ１

酢　　　　　　　 小さじ１

しお・こしょう　 少々

○作り方

【1】じゃがいもは皮をむいて小さめに切り塩を少しふって（分量外）、レンジで６分チン。

　　 キャベツは大きめのみじん切りに、にんじんは縦を４つに切って薄切りにします。

　　 キャベツとにんじんを一緒にレンジで２分チンします。

　　 たまねぎは薄切りにし、塩を少しふって（分量外）もみ、水洗いして水気を絞っておきます。　　

　　 ★をはかって混ぜておきます。

【2】じゃがいもをつぶして（少しあらめがおすすめ♪）

　　 たまねぎ・キャベツ・にんじんをいれます。★をいれてよ～く混ぜて出来上がり♪

いりごまを 振りかけてどおぞ～

ちょっと和風の味なので、和なお弁当にもぴったりです