毎日食べたい美味しいカレー♪プロに「うまい！カレー屋さんが出来る！」と言わせた超簡単カレー！

毎日食べたい美味しいカレーのブログです。【モッチーママの毎日食べたい美味しいカレー♪】とうとう大阪難波にカレーショップオープンしました！《大阪難波アーリオ・オーリオ》

当ブログは「毎日食べたいカレー」でググルと36,000,000件中１位、２位に表示されています。(^0_0^)/

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2012年02月01日 18時14分43秒

＊身体によくて、美味しい薬膳がコンセプトの薬膳ランチ♪

テーマ：♪薬膳レシピ

大阪難波アーリオ・オーリオで薬膳ベジカレーのお店を始めてもうすぐ２ヶ月になろうとしています。多くの方々に薬膳ベジカレーを「初めて食べる味！」とご好評いただいております＾＾

そのお陰さまで先日より、薬膳レシピのプロデｭース企画を頂いておりました大阪周防町にある日本料理店波平さんで２月１日より身体によくて、美味しい薬膳がコンセプトの薬膳ランチ「薬膳美人御膳」と「薬膳維新弁当」のご予約が始まりました。

写真でもご覧のようにプロの板前さんが本格的日本料理の枠を乗り越えて挑戦された「薬膳美人御膳」と「薬膳維新弁当」はさすがに見た目も美しく、しかも数多くの効能もあり、きっと楽しいお食事をしていただけますね＾＾

例えば《熱邪を冷まして精と痩身効果の「春の芽吹き根菜サラダ」》《消化器の働きを高めて精神安定を改善「トマトと牡蠣の元気の出るスープ」》《春風邪の寒気を散らし発汗作用も「鶏ささみと菜の花、独活の春巻き」》などのお料理をお召し上がり頂けます。

詳しくは彼女のブログでもご紹介いただいております＾＾
そして彼女のブログにもー(^0_0^)/ｳﾚｼｰ

また薬膳料理にと、薬膳茶のご要望も頂き試作を繰り返してやっと出来上がったのが写真の「花餅茶（かびんちゃ）」で、「美肌」「痩身」「心の安定」の三点からその日の体調に合わせてお選び頂けます。
この薬膳茶は丹波の薬草を専門に扱っている会社さんにお伺いして「花餅茶（かびんちゃ）」製造をお願いしました。

薬膳ランチは２月１日より事前ご予約受付です(^0_0^)/　素敵な日本料理店波平さんで少し豪華に頂ける薬膳ランチは「薬膳美人御膳」と「薬膳維新弁当」、薬膳茶、デザートで共に２５００円です。

そして明日は大阪難波アーリオ・オーリオで「米みそ豆腐カレー」の仕込みですー(^0_0^)/
薬膳カレーの店大阪難波アーリオ・オーリオTEL　０６－６６４９－６６３６
営業時間ランチ１１：３０～１５：３０　　夜１８：３０～２１：３０水曜日定休日　日曜日夜営業休み

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現在、下記ブログも書いています。ご覧いただけますと嬉しいです。＾＾

◆モッチーママの『♪超簡単料理でごめん遊ばせ！』

　　これからも頑張ります！

(^0_0^)/サンクス♪

◆大阪日本橋アーリオ・オーリオこだわりカレーのCM出来ましたー(^0_0^)/

◆カレーのＣＭ作ってみました。ご覧下さいね♪！

◆農家の生産者さんのCM も作りました。ご好評いただいています。♪

お医者さんから食事制限を受けている方のための低タンパクのお米ですが味はとってももちもちして美味しいと好評です。メタボ対策にもピッタリ！低タンパクの美味し～いお米をどうぞ、ご家族皆様でお召し上がりくださいね。(^0_0^)

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2012年01月24日 21時11分26秒

＊日本料理店の「薬膳美人御膳」♪

テーマ：♪薬膳レシピ

先日来、大阪周防町にある日本料理店波平さんより薬膳レシピの企画を頂き、取り組んで来ました。
身体によくて、美味しい薬膳をコンセプトにご提案したのが「薬膳美人御膳」です。

２月本番に向けてのプロジェクトメンバーの試食会はそれぞれの思いにかなった出来栄えで、あらためてプロの仕事を見せていただきました。

プロの板前さんが本格的日本料理の枠を乗り越えて挑戦された「薬膳美人御膳」はさすがに見た目も美しく、しかも数多くの効能もあり、きっと楽しいお食事をしていただけますね＾＾

日本料理店波平さんの禁断の調理場に私を快く迎えていただいた板前さん達の大変ポジティブな姿勢に感動しました。

ほんとに素晴らしー(^0_0^)/
薬膳御膳殿方バージョンは「薬膳維新弁当」です(^0_0^)/

そして今日は薬膳茶のご要望を頂いて、急遽丹波の薬草を専門に扱っている会社さんに行ってきました。打ち合わせが終わって久しぶりに柏原にある丹波市観光協会の本部にお伺いして局長さんたちと、とっても楽しく歓談してお昼は、近くの「無鹿」で鹿肉のランチコースを頂きました。高タンパク低カロリーの鹿肉は繊細に料理されていて大変美味でした。

丹波の山一面に雪が降り積もって真っ白です。＾＾やはり丹波は心身ともに私が心から落ち着ける大好きな居場所です(^0_0^)/