松壱家 お取り寄せチャーシュー！ まいう～

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先日、モニターに応募した松壱家のチャーシューお取り寄せ


なんと当たりました。

ひえ～
かなりの人数だったと思ったのに

さて、配送は冷凍パックで来ました。


由来や食べ方などいわゆる能書きと一緒に到着

簡易包装ですが、コレで十分。
送料がバカみたいに高いところに見せたいです。
通常のお取り寄せ時も他と比べて安い！

解凍は冷蔵庫で１日置いとくと良いようです。

というわけで翌日早速切ってみました。

定番ネギチャーシュー

かーうまそう

ちょっと炙ってみました。
炙りチャーシュー


食べるときは軽くレンジでチンすると、ラーメンに乗せた時みたいに脂がジワッと暖まり甘味が増すようです。

食べてみました。

さすがに三元豚は肉自体の旨味が強い。

絶妙な火の通り加減なので、一切パサつかないジューシー差があります。
解凍にレンジなど使うとぶち壊しですね。

ただ、つまみとして食べるには（ネギを乗せたせいもあって）気持ち味が薄い。

松壱家さん
なんとか、タレの小袋付けられませんか？

僕は自家製食べるラー油でばっちり！

さて、今回の全メニュー


九州のとんこつラーメンに（乾麺タイプ）、チャーハンも作りました。

やはりラーメンと合わせるのが一番美味いですね
そういう意味で完成されています。

美味かったです。
ごちそうさまでした

今度また戸塚の松壱家でラーメン食おうっと