さんまの竜田揚げ♪

さんまを竜田揚げにしました♪

生姜の風味がおいしく

食べやすい１品です(^^♪

【材料】

＊さんま・・・２尾

＊片栗粉・・・適量

（A)

＊お酒・・・大さじ２

＊しょうゆ・・・大さじ２

＊みりん・・・大さじ１

＊おろし生姜・・・大さじ１

【作り方】

●さんまを食べやすい

　大きさに切る。

●（A)の調味料にさんまを

　10分くらい漬け込む。

●キッチンペーパーで水気を切り

　片栗粉をまぶし

　油で揚げたら出来上がり。

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