ぷるん♪とおいしい
ワンタンサラダ(^^♪
暑いときに
よく作る1品です♪
野菜たっぷりに
ワンタンをのっけて♪
今回はゴマドレッシングで
いただきました♪
【ワンタンサラダ】
【材料】
*ワンタンの皮・・・30枚
(A)
*鶏ミンチ・・・200g
*ねぎ(みじん切り)・・・10㎝くらい
*塩コショウ・・・少々
*お酒・・・大さじ1
*しょうゆ・・・小さじ1.5
*おろし生姜・・・小さじ1
*ごま油・・・小さじ半分
*片栗粉・・・小さじ1
*お好みの野菜
*お好みのドレッシング
【作り方】
●(A)をすべてボールにいれ
よく混ぜる。
●ワンタンの皮に
ティースプーン1杯くらいの
具をのせて包む。
●お鍋にお湯を沸騰させ
ワンタンを入れ
2~3分くらい茹で
冷水にとる。
*ワンタンは1度にたくさん
いれないで 少しずつ
茹でてください。
●お好みの野菜にのっけて
出来上がり♪