昨日のおうちごはんは
『 生姜の炊き込みご飯♪
』生姜風味の炊き込みご飯♪
簡単で冷めても美味しい生姜ごはんです☆
生姜の炊き込みごはん by ☆misa
材料 (３合分）
・米-----３合
・生姜-----５０ｇ
・油揚げ-----１枚
・酒-----大さじ１
・醤油-----大さじ１/２
・塩-----小さじ１/３
・だし汁-----３合分
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作り方
① 米は洗ってザルに上げ30分水切りをします。
② 生姜は千切りにし水にさらしておきす。＊さっと洗う程度でＯＫです。
③ 油揚げは熱湯をかけ油抜きをし細かく刻みます。
④ 土鍋または炊飯器に米と調味料、出汁を入れ炊きます。
⑤ 炊き上がったらアツアツのご飯に
生姜の千切りを加え混ぜ合わせて出来上がり♪
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昨日のおうちごはんでした☆
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