Voici les oatmeal raisin cookies (cookies aux flocons d’avoine) que j'ai fait avec la recette du allrecipes.com.
Ces buiscuits sont une institution aux Etats Unis.
Ils serait meilleur pour la santé que autres types de biscuits (?).
C'est très facile à faire.
allrecipes.comのレシピで作ったオートミールレーズンクッキーです。
アメリカのクッキーです。
他のクッキーよりヘルシーかも？
とても簡単に作れます。
☆Ingrèdients☆
beurre
sucre roux
sucre blanc
oeufs
vanille
farine
bicarbonate de soude
cannelle
sel
flocons d’avoine
raisins secs
材料：バター、ブラウンシュガー、白砂糖、卵、バニラエクストラクト、小麦粉、ベーキングソーダ、シナモン、塩、オートミール（クッキーにはインスタントタイプじゃないもののほうがよいです。今回、手持ちが足りず、半分ぐらいポーリッジ用のオーツを入れたため、ちょっとすかすかしてしまってます）、レーズン。
作り方のビデオ⇒ こちら
アメリカのレシピなので、砂糖や油脂を減らしたほうが日本人の口にあうと思います。このままでは激甘です。