学校が始まったら、急に忙しくなりました
役員の仕事も本格始動
今週は来賓で入学式にも参加
これは特典ですね~
一年生ってだけで本当に可愛い~~~~~
我が子達もこんなに可愛らしかったのかと
ほのぼのしたひと時でした
始業式の後に入学式があり
姫たち2年生は歌のプレゼント
ややに合わせて楽しそうに歌ってました
すごいね~
一年間でこんなに大きくなるんだね~
去年入学したばかりなのに
もう在校生として
お姉ちゃん、お兄ちゃんになってる
本当すごいね~
では、では~久しぶりkomi家のご飯
今週食べた朝ごはんのカボチャのベーグルです
ベーグルを作るのは久しぶりでした
以前作った時は兄が一番喜んでましたね~
フワフワなパンよりも
皮がしっかりで、むっちりなベーグルの生地が気に入ったみたいです
カボチャのベーグルは割とふんわり出来たのですが
やはり今回も姫より兄が気に入ってくれました
姫は『いつもの食パンが良かった』ですって
*配合覚え書き*
強力粉 250g
薄力粉 50g
Dイースト 4g
砂糖 20g
塩 5g
卵 1個
水 120g
バター 10g
カボチャ 50g
サンドしたのはクリームチーズにブルーベリージャム
この食べ方が一番好き
酸味と甘みが最高です
作り方は~
棒状にのばした生地を
くるっと巻いて~
ちょうど良い大きさに切った
オーブンシートに一枚ずつのせて
仕上げ発酵
発酵後は
沸騰直前のお湯で
クッキングシートなしの方から
10秒程茹でて
ひっくり返して、また10秒
穴の空いたおたまですくって
手のひらにのせたタオルで
水気をきり、オーブン皿へ
溶き卵を塗って
オーブン180℃で12分~15分
こんがり焼き色がついたら
出来上がり~
ちょっとひび割れちゃったり
穴が閉じちゃった~のは
次回の課題としましょう
そして子供達とおやつ
クラスが分かれてしまっても
遊びたい時には連絡を取り合い遊べるようになりました
まぁ~
遊ぶ内容は相変わらずです
おやつはカステラ
頂き物ですが、とっても美味しくて
4人で完食
もうちょっと食べたかったかも
夕ご飯は~
鶏手羽の揚げ漬けと
野菜炒め
とりあえず
子供達の大好きなメニューって感じです
パパさんは足りなかったかもすみませ~~~ん
この頃。。。
今週はまた実家の近くで、大きな余震がありました
前回程、長時間の地震ではなかったのですが。。。
やっと電気やガスが通じたんだよって言っていた
その日の出来事で。。。どんな風に言葉をかけたらいいのか。。。
連絡をくれた友人はまた振り出しに戻ったみたいって
言ってました
早く穏やかな生活が出来るようになるといいのに。。。
みんな~~~~頑張ってね=
役員の仕事も本格始動
今週は来賓で入学式にも参加
これは特典ですね~
一年生ってだけで本当に可愛い~~~~~
我が子達もこんなに可愛らしかったのかと
ほのぼのしたひと時でした
始業式の後に入学式があり
姫たち2年生は歌のプレゼント
ややに合わせて楽しそうに歌ってました
すごいね~
一年間でこんなに大きくなるんだね~
去年入学したばかりなのに
もう在校生として
お姉ちゃん、お兄ちゃんになってる
本当すごいね~
では、では~久しぶりkomi家のご飯
今週食べた朝ごはんのカボチャのベーグルです
ベーグルを作るのは久しぶりでした
以前作った時は兄が一番喜んでましたね~
フワフワなパンよりも
皮がしっかりで、むっちりなベーグルの生地が気に入ったみたいです
カボチャのベーグルは割とふんわり出来たのですが
やはり今回も姫より兄が気に入ってくれました
姫は『いつもの食パンが良かった』ですって
*配合覚え書き*
強力粉 250g
薄力粉 50g
Dイースト 4g
砂糖 20g
塩 5g
卵 1個
水 120g
バター 10g
カボチャ 50g
サンドしたのはクリームチーズにブルーベリージャム
この食べ方が一番好き
酸味と甘みが最高です
作り方は~
棒状にのばした生地を
くるっと巻いて~
ちょうど良い大きさに切った
オーブンシートに一枚ずつのせて
仕上げ発酵
発酵後は
沸騰直前のお湯で
クッキングシートなしの方から
10秒程茹でて
ひっくり返して、また10秒
穴の空いたおたまですくって
手のひらにのせたタオルで
水気をきり、オーブン皿へ
溶き卵を塗って
オーブン180℃で12分~15分
こんがり焼き色がついたら
出来上がり~
ちょっとひび割れちゃったり
穴が閉じちゃった~のは
次回の課題としましょう
そして子供達とおやつ
クラスが分かれてしまっても
遊びたい時には連絡を取り合い遊べるようになりました
まぁ~
遊ぶ内容は相変わらずです
おやつはカステラ
頂き物ですが、とっても美味しくて
4人で完食
もうちょっと食べたかったかも
夕ご飯は~
鶏手羽の揚げ漬けと
野菜炒め
とりあえず
子供達の大好きなメニューって感じです
パパさんは足りなかったかもすみませ~~~ん
この頃。。。
今週はまた実家の近くで、大きな余震がありました
前回程、長時間の地震ではなかったのですが。。。
やっと電気やガスが通じたんだよって言っていた
その日の出来事で。。。どんな風に言葉をかけたらいいのか。。。
連絡をくれた友人はまた振り出しに戻ったみたいって
言ってました
早く穏やかな生活が出来るようになるといいのに。。。
みんな~~~~頑張ってね=