モニタープラザさんの企画で高砂食品さんの地元青森で大人気の『津軽鍋焼きうどん』を頂きました
このうどんは電子麺で、原料や水、空気に電子を与え素材本来の旨みを引き出して、まろやかな味にしています。
今日は夫が半年で昼から休みだったので、一緒に食べました
うどんは市販の袋入りゆでうどんよりコシがあり、味もおいしかったです
付属の天ぷらはあと乗せサクサクです
つゆも、カツオのだしが効いていておいしかったです
普段、鍋焼きうどんを食べることがないので、この機会に食べれて満足です
ちなみに下の画像は高砂食品さんの画像です。
(リンクを貼ってますので見てみて下さい♪)
とってもおいしそう
モニタープラザさん、高砂食品さんありがとうございました
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