何かと慌ただしい4月
気がつけばもう中旬
目まぐるしい勢いで
日々が過ぎています
いけない
いけない
こんな時こそ
ゆっくりと深呼吸をして
のんびりと過ごさなくちゃですね^^
そんな今日の気分にぴったりのレシピは
旬の野菜を丸ごと使って
栄養価をあますことなくいただける
豚汁レシピをご紹介します
「丸ごと春野菜たっぷり味わう豚汁」
Comment春のお野菜は甘味が強くて皮がやわらかいお野菜が多いので、 皮つきのまま丸ごと楽しみました♪春野菜を皮ごといただいて栄養価をあますことなくいただきます。
春野菜がごろごろ入って
一皿で数種類の野菜やお肉が味わえる栄養価満点スープ
ホッと出来るお味噌の味わいは
やっぱり日本人で良かったな～
と思える^^
忙しい時にこそ
味わいたい料理です
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