先日、肩こりがひどく、
久しぶりにマッサージへ行ってきました。
でも、ボディーマッサージは軽くしてもらい
足裏マッサージを念入りに
あまり長く揉んでもらうと
赤くなって痒くなってしますんです。
慢性蕁麻疹なんですよね~
足裏は大丈夫なんです
マッサージのおかげで肩もすっきり
『具沢山あんかけうどん』
☆材料
うどん・・・・・・2玉
えのき・・・・・・40g
舞茸・・・・・・50g
なめこ・・・・・・1袋
鶏肉・・・・・・150g
(A)
だし汁・・・・・・600cc
薄口しょうゆ・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
水溶き片栗粉・・・・・・適量
☆作り方
①このこ類は、食べやすい大きさに切る。
鶏肉は2cm幅の細切りにする。
②鍋に(A)の調味料を沸かし、①の鶏肉を入れて
アクを取る。
③②の鍋にきのこ類を加え、アクがあるよなら取り除き
水溶き片栗粉でとろみをつける。
④温めたうどんを器に入れ、③をかけて
好みで白髪ねぎをのせてできあがり。
体調が悪い日や、寒いときによく作る一品です。
とろみがうどんにからまって美味しいですよね
ランキングに参加しています。押していただけるとありがたいです。