蒸し鶏!!! 今日は、まぁさんが蒸し鶏を 真空調理します。 湯引きした鶏モモに 酒をして真空フィルムに いれてます。 後は、真空して湯煎します。 この前、友達に貰った 美杉の地酒!!! 出世鶴!!!!! 私も出世できるでしょうか?