うかい亭

友達４人で私のお誕生日会。ヽ(゜▽、゜)ノ

銀座「うかい亭」にてランチ♪


店内はかなりゴージャスな雰囲気

私達は仕切りで区切られた個室へ。

お店からの誕生日プレゼントとして、バラを一輪いただきました。

お写真も撮って下さり、最後に１人ひとりにいただきました。



フィレステーキコースをオーダー。

・そら豆のスフレ



茶碗蒸し風。

・ホタテのソテー



・山栗のクリームスープ



栗だけで作ったスープ。栗の甘味がたっぷり。

・フィレ肉のポアレ　シャンピニオンソース



目の前でシェフがジュージュー焼いてくれます。



大きなマッシュルーム！！食べごたえありです。

お肉はミディアムにしましたが、サッと焼いた後、

お鍋で数分蒸すのでかなり柔らかくなります！！

食べる時は煮込んだとは言いませんが、ホロホロととろける食感♪

お、美味しいです。。☆


デザートは場所を移動して。。

私は秋香る和栗のモンブランを♪



甘すぎず和栗の美味しさが引き出されてる感じ♪

こちらは友達がオーダーした、クレームブリュレ。




最後はプチフール。




ワイワイとくだらない話で時間を忘れて盛り上がれる友達♪( ´艸｀)

皆、お祝いしてくれてどうもありがとう～♪