おはようございます😃
葛飾区亀有のマルミヤパン店です🍞
「塩パンは創業時からあったんですか？」
とご質問を受けました。
塩パンは全国のパン屋さんでみられる、人気のパンですが、
パンの種類の中では、比較的新しいものです。
愛媛県のパン屋さんが、夏場にも売れるパンを、と考えたものが大ヒットして、
レシピを惜しげもなく公開してくださったと聞いています。
多分20年くらい前ではないでしょうか。
創業60余年になる当店では、発売10年経ったか経ってないかの「ニューフェイス」の部類です。
それでもお客様の人気は根強く、
「ここのを食べたらよそのが食べられなくなる」
「東京でいちばんおいしい」
などというご感想をいただきます。
小麦粉はフランスパン専用粉を使用し、
良質のバターをたっぷり巻き込んであります。
シンプルなだけにごまかしの効かないパンなので、
三代目社長のモットー「良い材料で丁寧に作る」
が生かされています。
お味はあなたの舌でチェックしてみてくださいね。
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