シャトレーゼで販売されている、新感覚和菓子「もなどら」。
パッケージデザインもかわいく、惹かれる和菓子のひとつ。
最中とどら焼きを合わせた、その「もなどら」の季節商品「もなどら 栗」には、栗きんとんあんが挟まれています。
1番下が最中で、1番上はどら焼き。その間に挟まれた栗あんの中には黒蜜が入った求肥が。
黒蜜ソースは沖縄県産の黒糖を使用、滋賀羽二重もちを使用した求肥で包まれています。
食べた時に上顎に最中がくっついてくることなく、最中とどら焼きの両方を楽しめるハイブリッド和菓子。
↓1月18日発売