ロゼの泡！
いいことがあった時はロゼを飲むと優雅な気持ちになります。
このお酒、昨日の帰り道、友人と共に酒屋さんにて買いました。
友人は我が家に立ち寄りモノをピックアップしたら
愛するご主人様のいる自宅へ戻るので
このお酒は私の一人飲み用です
「今日は泡が飲みたいの～」と手ごろなお酒を物色していると
「私もシャンパンを買おうかな～」と友人が！
このミス！ワインエキスパートの資格を取る前の私もしていました。
泡のワイン＝シャンパン
なんと、これはまちがいです
シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で
決められた作り方によって作って認められたもののみそう呼びます。
同じフランスで作った泡でもシャンパンとは言えません。
シャンパンと同じ製法のワインは他国にもありますが
やはりシャンパンとは呼びません。
この泡は
valdivieso (ﾊﾞﾙﾃﾞｨﾋﾞｴｿ) という名前のチリのもの。
泡のワインですがシャンパンではありません。
では、なんで呼べばよいか？
答えはスパークリングです
余談ですがコレ読めますか？
三鞭酒
読めた方、すごいです
答えは
シャンパン
私は初めて見た時、読めませんでした