手巻き寿司パーティーをしました
大好きな大好きな友人達での女子会です
時に心は
家族やパートナーよりも友達の方が打ち明けられることもあります。
心をコトバにすることで整理できることもあります。
友人の存在が私の心をお掃除してくれて
優しい気持ちを思い出させてくれる・・・
かけがえのない時間
大人になって、こんなに心をさらけだせる友人ができた
人生に感謝いっぱいです
そして・・・。
全員が食べるのもワインも大好きという絶対的共通項があるのも
嬉しいです
泡で始まって・・・。
イタリアワイン2本とブルゴーニュ1本を飲みまくり
心を声にのせ、おしゃべりおしゃべり・・・
この会が楽しみで前日から仕込んだお料理!
友人はいつもおいしいおいしいと笑顔で食べてくれるので
作る私もはりきり甲斐があります
いろんな野菜の出汁で作った自家製ソースが好評だった
ころころチキンボール
家庭料理にしては上出来だったかな~?
手巻き用のサーモンのお刺身の残りで作った
ズッキーニとサーモンのバターソテー
ズッキーニが笑っちゃうぐらい大きくて、友人もびっくりしてました
切る前に写真におさめておけばよかったですね~。
切ってしまうとわからないですもんね。
飲んで、食べて、心丸裸に~
みんなみんなしあわせになりますように・・・。
ん?もう充分にしあわせではあるのですが、
もっともっとふくよかな歩みでね、清らかに、人生をね・・・。
そう願う、夜でした