昨夜は煮込みハンバーグを作りました。
バターと一緒にレンジアップしたもやしと豆苗の上にハンバーグをのせて
とろけるチーズをまぶし
ダイナミックにあつあつソースをかけました
チーズが良い感じにとけて絶妙な加減に
合わせたのは赤ワイン
１５００円弱という手頃な価格ながら
ボルドーのメドック２級のレオヴィルポワフェレに縁のあるワインだそうで
その触れ込みに惹かれて選びました
（私、ミーハー？
）
）コスパが良い、なかなかおいしいワインで
あっという間に一本空けてしまいました
満足、満足