ハウス食品さん×レシピブログさんより、サフランをいただきました
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スパイスたっぷりのカレーはワインにもよく合います。
サフランライスがとってもきれいでいい香り。
サフランライス（2合分）
・米・・・2合（あれば長粒種）
・サフラン・・・一つまみ
・水・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ１
・塩・・・少々
・ブラックペッパー・・・少々
①お米をといだら、炊飯器に入れ、塩、コショウ、オリーブオイルを加える。
②水を炊飯器の硬めの2合のメモリまで入れる。
③サフランを加えて表面をかき混ぜる。
④給水させ、炊いたら出来上がり。
サフランで、とってもご飯が贅沢になります。
素敵な色と香り
GABAN のサフラン、色も香りもとってもイイです。
ワインに合う料理レシピ
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