塩豆腐成功！サラダ作った(^w^)

絹ごしにして、塩する前にレンジでチンしました。水抜きいかにするかですね。ちょっと塩も多くしました。二日寝かせて…この味はモッツァレラチーズ風味だあ～

トマトのサラダにしたかったけど、家にあったかぼちゃ、玉ねぎ、きゅうりと塩豆腐にドレッシングかけて出来上がり(*^o^*)