姉が彼氏を連れて遊びにきた。
彼は非常に多趣味な人物で、ボクと同い年なのだがとてもそうとは思えないバイタリティーを持っている。

今日は数ある趣味のひとつ、「料理」を披露してくれるという。種々の包丁を携えてやってきた。


行雲流水-knife

ちなみに一番奥に写っている包丁の柄は「クジラの歯」でできいるそうだ。誇らしげに説明してくれたが、それが何故ありがたいのかはサッパリわからなかった。

朝市場で仕入れたという御頭付きの金目鯛を見事に捌き、アラ汁までこしらえてくれた。

あまりに素早いその手際、「記念に写真を」、と申し出た時にはすでにお頭のみの状態になっていた。


行雲流水-tai

その他にも、マグロ・はまち・えんがわ・いか、などの刺盛りに加え、毛ガニのクリームパスタ、さらには大根と鳥手羽の煮物。

聞きしに勝る腕前、恐れ入った。とくにアラ汁はものスゲェうまかった。


彼がウチの両親に会うのは今日がお初。

途中キッチンで2人になると、「いやぁ。緊張するねぇ」とつぶやいていた。

わかるなぁ、その気持ち。

今後もよいお付き合いをお願いいたしますm(_ _ )m