しらす入りソーメンチャンプル

しらすがチャーハン食べたいなって思っていたのに、麺系が食べたくなってソーメンチャンプルにしました。
具は冷蔵庫にあったきゃべつ、ピーマン、卵、たまねぎ、しらす、豚肉。
しらすに味があるから味付けは塩はいれず、ひとつまみほどの鶏ガラスープとしょうゆちょっとだけ。麺に胡麻油はからませました。
それでも味はしっかりしてます。

なんだかんだでブログはかなり久しぶりです。
また復活しようと試みた本日でした。