ねぎま、うなぎ、まぐろ食った。

ねぎま、うなぎ、まぐろ食った。　09.10.02
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01） ねぎま＆刻んだ鰻蒲焼（「ねぎま」の’ま’は、マグロの’ま’）



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02) まぐろタタキ。
正式名称は知らないが、当地（我が家だけかもしれない）では
イワシやアジをネギ・ショウガ等と混ぜるように
包丁で細かく叩くように切ったものをタタキと呼ぶ。
それを、マグロ・ネギ・ワサビでやってみた。