ヴィンテージ？消費期限切れチーズの ブタ肉巻き焼き

ヴィンテージ？消費期限切れチーズの ブタ肉巻き焼き
09.02.21
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01) ２年間、いや それ以上この日を冷蔵庫内で待っていた
ヴィンテージ？？？チーズ。
感心するのは、乾燥した箇所が一切無いことだ。
ラッピングフィルムだったら酸素を通すのかもしれないけど、
アルミ箔の密封度って凄いネ。



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02) 半値！で買った日が消費期限だけど、
それを二日過ぎた！ 生姜焼き用ブタ肉。
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03) チーズをブタ肉で巻いた
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04) 焼いた。
実際は、撮った直後に 立ったまま４個をイッキ食いした。
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05) タマネギ＆ニンジンのマリネを添えて食った。
ニンジン下のンコみたいなのは辛子。
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