岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ -316ページ目

杉原ウイーク

今週は八百津町は杉原ウイークとだいしていろんな催し物があります。グッド!

今夜は人道の丘公園で星空コンサートがありました


歌手の柏原芳恵さんが見えましたラブラブ



創業70年の知恵とアイデアから生まれた自慢の炭火焼豚!岐阜県八百津町「肉の御嵩屋」店長のグルメBlog|ご注文ダイヤル→0574-43-0150


”紅茶の美味しい喫茶店・・♪♪”とかいう曲があったことは

知ってますが今の若い人はわかるかなはてなマーク

明日は花火大会があります

八百津町の花火は四方を山に囲まれてますので

音がすごく響き地響きになるほどです。チョキ

さらにその間中、木曽川を万灯流しといっていくつもの明かりが

流れその間を牧わら船という提灯を飾った船が行きかうという

すごく幻想的な花火大会です。グッド!

お近くの人はぜひ来てください。

確か19:30からだったと思いますにひひ


作業場・・暑い!


炭火焼豚をつくるにはかならず下茹での鍋と味付けの鍋がセットになりますニコニコ

そして、量が多いので使うコンロはすべて3重のコンロです

それがいくつもあると・・・


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さらに奥に増築したとこに


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左側にも少し見えますがここにも2個コンロがあります。

このすべてに火がつくと・・・叫び叫び!!!!

大変な暑さですあせるあせる

半端じゃあないです

もちろん、換気扇も通常のものとは違います。ビックリマーク



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これは有圧換気扇といってものすごい吸引力です。

通常の換気扇の10倍位の値段はすると思います。ガーン

それくらい性能が高い換気扇が何基かついてますが・・

それでも・・とにかく暑いあせるあせる

ホントに作業しているパートのおばさんやおばあちゃん、息子たちには

頭が下がりますダウン

そうやって”炭火焼豚”が毎日できてますグッド!



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はいパー





今日の一言!

うちのお得意さんでお寺と保育園を一緒に経営されているとこがあります。


和知保育園といいます。

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でもってこんなかんじで・・

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遊具もありますグッド!

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その入口に



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なるほど・・・納得しました!!



運動とダイエットを兼ねて・・

なかなか一日中クーラーのきいたところで仕事をしていると

汗もかかないので体にはよくないですよね右下矢印

さらにおなかの周りに余分なものが・・えっ

てなわけでヒマな時はゴルフの練習に行って汗をかいてきます

今日も夜9時過ぎからですが近くの練習場に行ってきましたグッド!

さすがに天気も悪かったのでガラガラ・・



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1時間の打ち放題で200球以上は打ったかなチョキ


いや~いい汗かきました。


で、家に帰ってキューーット1杯~3杯ビール




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うめ~~~~ラブラブラブラブ


てかっ!全然ダイエットになってない叫び

ありがたいんですが・・・もらいもの

昨日、知り合いがうちでとれたものだけど・・ということで持ってきてくれました。ニコニコ


でも、さすがに・・今年は高値右上矢印とはいえ・・・あせる





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3人では食べきれません。叫び叫び叫び

本当はスイカは後、6個・・全部で8個ありました。

なんとかスイカ6個の貰い手はありましたが2箱もあるジャガイモ・・

貰い手はありませんでした。あせる

どうしよう?

明日にうちの従業員に強制的にもらってもらいます!!