風邪引き旦那はん…
雑炊か、うどんかどっちがイイ⁇
って聞いたら、
すかさず「うどん‼‼‼」Σ(゚д゚;)
雑炊のつもりやったけど、
チェンジ‼‼‼
風邪っぴきの時の、
我が家のうどん
慣れてます(-。-;)
1人鍋で…速攻出来た。
起こして…
はい、どうぞ~!!!!
じゃじゃーーーん!!!!
…って言うほどでもない位、
簡単(笑)
あっつあつ。
猫舌な旦那はんやけど、
わざと出してみた…。
でも、
美味い~‼‼‼って,
速攻無くなった
身体ポカポカらしい。
【レシピand材料(1人)】
・大根5~10㎝位をおろす。
・鶏胸肉を小さく削ぎ切り。
・油揚げ、適当に切る、
・刻み青ネギ、たっぷり。
・うどん1玉は、熱湯にかけるか、
軽く茹でておく。
☆塩 小1/3
☆みりん 大1
☆薄口しょうゆ 大1
☆水300ccに、
和風顆粒だし小さじ1/3位)
☆生姜 1かけ強
★片栗粉 大1
★水 大2
☆の、
だし汁と調味料を全部煮だてて、
鶏胸肉・大根おろし・生姜を投入!!!!
★の、片栗粉を水で溶いたのを入れて、
グルグルかき混ぜて、
だまにならないように。
油揚げと青ネギ入れて、
うどん入れて蓋をして…
完成‼‼‼