今日は午前中、健康診断。
完全に忘れとったーー(_´Д`)ノ~~
普通に朝ご飯食べたし、
昨日も飲んだし…!!
1人晩酌とかしとる場合ちゃうかった(笑)
ひぇ~。
血も3本採られて、気分的に疲れた。
そんで帰りも遅くなった・・・!!
晩ご飯どうしよう。
メッチャお腹減った。母は、陶芸行ってて遅いらしい。
ウチが作らなアカンやんっ!!
冷蔵庫のもんで、簡単MENUといえば…。
コレやなっ
・とろとろ~親子丼 (↑食べかけ・・・)
・市販のおでん (母が買ってきた)
・エノキとワカメのマヨポン酢和え~
・キュウリと茄子の浅漬け~
・もやしと麩の味噌汁
何かが足りないと思われる。
そぉ、Beer・・・
今日は休肝日。肝臓休めてあげよう。
明日はきっと美味しいBeerが呑めるハズやし(笑)
↑ なんせ超特急やから、
フライパンに2人分材料入れて、一気に作った!!!!
↑ 卵とろとろ親子丼~
玉葱・鶏ムネ肉・ネギ・もみ海苔でっ
↑エノキとワカメのマヨポン酢和え~
エノキと乾燥ワカメを水入れてチンして(1分半くらい)、
ポン酢・マヨネーズ・塩・ウェイパー少々で味付けるだけっっ
3分で出来る、お助けな一品。
↑ 母が買ってきた市販おでん・・・。
「美味しくないな」
「うん」って、残念ながらチーーン・・・
明日の父のお弁当オカズへ・・・(笑)
次は・・・
即席・浅漬け作りっっ!!
大き目の茄子1本・キュウリ1本だけ。
↓ 食べやすい大きさに切って~、電子レンジで1分チンする!!
そうすると、味が染みこみやすくなる。
↑ ジップロックが便利と気づく!!
ここにそのまま、
●白だし小さじ2くらい
●塩 少々
●砂糖 ひとつまみ
を入れて、蓋をして、思いっきり振るーーー!!
で、冷凍庫に入れた(笑)
時間あったら冷蔵庫で十分(笑)
いりゴマを散らして・・・
↑ 即席すぎる♪
キュウリと茄子の浅漬けーヘ(゚∀゚*)ノ
Beerや白ご飯にぴったりやな。
↑ 具を急いで全部入れて・・・
↑ もやしと麩のお味噌汁 出来上がりっ
疲れた時は、やっぱりお味噌汁ヾ(@^▽^@)ノ
刻んだ大葉入れたら、より美味しい!!
【余談】
・・・っていうか、コレ知ってます??
↓↓↓
母が、「日本酒飲も~っ」って言ってきたΣ(゚д゚;)
「アカンてっ、今日は休肝日!!」って言い返したけど、
とりあえず写メる・・・。
「チロリ」っていう、
錫(スズ)で出来たお酒入れ~。
熱燗や冷たいお酒でも美味しくなる、万能食器!!
ウチは名前すら知らんかった・・・。
ってか断ったのに、熱燗にしてウチに注いできた!!
どんな親やねん!!(笑)
一口だけもらったけど、肝臓には負担無いよな・・・。
休肝日と自信を持って言お。
明日は休みやから、日本酒ちびちび飲むらしいわ
羨ましい・・・。
明日まで我慢我慢②!!
父ちゃんは父ちゃんで、飲み会行っとるし・・・。
元気すぎるわっ!!
完全に、親の遺伝で私、
こうなりました。
最後。
母の作ったお箸立て・・・。
「オカン~、ちゃんと紹介したで~!!」
ちゃんちゃん。
はよ寝な②・・・( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚