イケ麺会いたいわぁ・・・(笑)
久々に昼寝した。
1時間くらい。
メールや電話かかってきたから、
途中何回も起きたし、あんまぐっすりじゃないけど。
オトンが2泊3日でやっと帰ってきた。
台風被害、大変やったらしい・・・。
NEWS見ても怖い。
大地震の後は、台風って・・・・°・(ノД`)・°・
地球が日本に怒ってるんかと思ってまうわ。
起きて、ドすっぴんで買出し
今晩、何作ろ~。
まだ実家やから、オカンとオトンと3人ご飯。
2人共、今日も働いてるし疲れたろなぁ。
お疲れ様です
ギリギリで考えた、
今日の晩ご飯ーーヾ(@^▽^@)ノ
・ つけ麺
・ チキンの甘辛炒め~オニオン敷き~
・ オクラの梅ワサビ和え
オトンもオカンも、「美味しい②」ってゆーてくれた。
今度、旦那さんにも食べさせたいな
↑ スライスした玉葱 (太っっ!!!!)
を水にさらして~、
↑ 鶏ムネ肉(1.5枚)を削ぎ切りして、塩コショウ・片栗粉で揉む。
↑ 弱火で焼く・・・色が付いたら
●醤油 小さじ1
●みりん 小さじ1
●酒 小さじ1
を入れて、蓋をして中まで火を通す!!!
↑ 玉葱をひいて、上にチキンを乗せて出来上がり。
↑ 安いムネ肉やけど、柔らかくて美味い。
マヨネーズを付けたら、玉葱とも合うし、
カロリー気にならんかったら是非
●梅干 1個
●みりん 小さじ2
●薄口醤油 たら~っと
●わさびチューブ 3センチくらいかな
●ダシの素 さらさら~っと
で和えて、海苔・いりゴマを振ったら出来上がり。
メッチャ簡単。この夏、オクラ料理多すぎやろ(笑)
↑ つけ麺ーーーー(´0ノ`*)
ラーメン好きのオトンやけど、つけ麺は食べた事ないらしい。
クックパッドで見たレシピで
ちょっと薄くなってもて、
美味しいけど、う”-----んって感じなった。
またレシピ通りに作ろう(笑)
昼寝したら、夜に全く寝れんくなる自分。
明日朝から仕事やのに・・・。
あんま飲みすぎたらアカンけど、
飲んでまいそうやわ(笑)
そして明日グダグダ・・・っていう
未来が見える(T▽T;)