美杉むらのわ市場のブログ

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こんにちは。

 

明日のむらのわに、初登場のキッチンカー

美杉の道の駅で、週末に鹿肉料理を提供している「shikayama」

お料理上手な美杉の仲間が始めたお店です。

明日はそちらでの営業がお休みなので、特別に

むらのわに参加してくれることになりました。

 

美杉の森ワンダーランド(鹿肉まん)

 

どんなお店か、どんなことを大切にしているか

ぜひ、お話ししてみてください。

どうぞお楽しみに!

 

明日、晴れますように晴れ

 

木花 ピー犬クッキー

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明日は石窯ピザに加えて、石窯パンのベジサンドも限定販売します!


①玉ねぎと冬野菜のピザ ¥1000

大洞菜園の玉ねぎ、大洞大根、しいたけ、にんじん、三重県産しめじとニンニクを使ったお野菜たっぷりピザです。

チーズは鈴木牧場のものを使用しています。

 

②Midoriのわんぱくベジサンド 限定10食 ¥800

美杉リゾートスタッフMidoriがつくる特製ベジサンド。

大洞菜園のにんじん、かぼちゃ、じゃがいもと、

三重県産トマト、サラダ水菜、きゅうり、リーフレタスを石窯パンでサンドします。

チーズは鈴木牧場のものを使用しています。


お楽しみに〜!!


石窯パンのなかがわ

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週末の市場についてのお知らせです。

 

【追加の出店】

鈴木牧場(自家製チーズ)

節知(むしぱんむしぱん・焼き菓子・シフォンケーキ)

 

 

【出店のキャンセル】

ノビアン(珈琲とおやつ)

 

 

【子どもたちのための、お汁スープ作り体験】

時芽輝農場の池添さんと一緒に

野菜を刻んで、美味しいお汁をつくります。

 

子どもたち、子どもの心を持った大人たち

参加したい人は、11時くらいに集まってくださいね。

材料は池添さんや百姓池田家さん、市場の皆からの頂きもの。

おうちに材料があれば、追加も大歓迎です。

木花のちびおにぎりおむすびも少々、用意する予定です。

 

 

【千本搗き おもちの振る舞い】

百姓池田家さんの新もち米を

細い杵を何本も使って、みんなで搗きます。

いつもの大根おろしと、きなこでいただくか

池添さんと子どもたちのお汁に入れても おいしそうです。

 

 

【やきいも】

木たろう×池田さんで作る焼き芋*焼き芋。

限定20本とのウワサ。 早い者勝ちです。

 

 

あ、焚き火炎*もしましょう。

 

マイ箸を磨いたり、しめ縄作ったりして

カレーやホットドックやピザを頬張りながら、お話しして

おやつを食べながら、火に当たって輪になって

帰る頃には、お腹の中の空気が入れ替わっているように

 

一日ゆっくり楽しんでいただけたら幸いです。

 

木花 ピー犬クッキー

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

今日は風が強くて、寒いですね。

 

伊勢を中心にして、この辺りは、一年中しめ縄を飾っています。

古いしめ縄を外して、新しいしめ縄をかける。

また一年間、門を飾ってくれる、大事なしめ縄。

地域によって、作り方も様々です。

 

 

このしめ縄を、自分で作ってみませんか?

 

【しめ縄作り体験】

先生 森谷正巳さん(ちどりの里のワラ細工)

助手 うめちゃん、とくちゃん、なおちゃん

    (森谷師匠の元、わら細工を習っている「わらのわ」メンバーです)

時間 作るのに、1時間ほど掛かります。(予約不要)

参加費・ 1000円

 

※自分の田んぼの藁で作ってみたい人は

手刈りした丈の長い藁を2把お持ちください。

藁のはかまを取るところからの作業になるので

お時間に余裕を持って、ご参加ください。

 

【しめ縄販売】

ひとつ1500円 (横幅60㎝弱あります。豪快です。)

 

ウラジロをつけると、こんな感じ。

 

 

こちらは、我が家の田んぼの藁で作った自宅用です。

 

ご参加、お待ちしています好

 

木花 ピー犬クッキー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

いよいよ師走。今年最後のむらのわです。

そして、美杉で市場しよう!と相談し始めてから、ちょうど5年。

冬も毎月やろう!とがんばってきた、皆に拍手。

寒い中、道路が凍てついていないか心配しながらも

遊びに来てくれたお客さまにも大きな拍手を。

お天気に恵まれた市場がお休みしたのは、

これまでに台風と雪の日の、2回だけでした。

今年の冬はお休みをして、じっくり休憩をして

来年のことは、ぼちぼち考えていこうか、などと思っています。

個人的には、毎月毎月開催してきた、むらのわ第一幕の閉幕、という心境です。

 

しめ縄つくりの体験や、池添さんと子どもたちのお汁作り、

毎年お正月の恒例だった千本搗きのおもち振る舞いもあります。

むらのわ通貨をお持ちの方も、ぜひいらして使ってくださいね。

いつも遊びに来てくれる皆さんも、初めての方も

市場でお会いできたらウレシイデスにっこり

 

【出店】

火の谷ビー工場&火の谷石窯パン工房(地ビール、石窯パン&ピザ)
百姓池田家(無農薬・無化学肥料の野菜)
坂本屋(干し野菜・野草茶)
峯田麹店(美杉みそ・無添加しょうゆ)
HOA BIHN TABLE(ホットドッグ・ベジサンド・スコーン・ドリンク)

時芽輝農場(子供たちとお汁作り体験)

木花(おむすび)

ノビアン(珈琲とおやつ)

天の庭(天の庭カレー・魚介のフライ)

oyastuya+109(パイ・タルト・クッキー)

木工工房まるい堂(流木アート・ウクレレ教室)

みそけん(バードコール作り体験など)

木たろう(木のペンダント作り体験・子ども遊び空間) 
ちどりの里のワラ細工(しめ縄作り体験・わら細工)
NPO法人 DIFAR(ボリビアのカレンダー)
 
【いつものイベント】

・ピーの気功体操じかん 10:00~10:15

・大人と子どもと遊び大会おっかけっこ 12:30~13:00
 ※出店者も参加させていただきます。
   時間中、クローズするお店もあります。ご了承ください。
 
しめ縄作りやお汁作りのイベントは別途ご案内します◎
 
おいしいもの、たくさん。手しごと、たくさん。
峯田さんに麹つけも頼めます。
楽しみな市場です♪
 
木花 ピー犬クッキー

 

 
 

 

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