先日、記事にもUPしましたが、
憧れのｂｌｕｓｈさんと銀座でランチをしてきましたぁ
http://ameblo.jp/blush7676/page-1.html
場所は、今話題の銀座Ｈ＆Ｍビル
『天香回味 薬膳火鍋専門店』銀座中央通店
お店のチョイスはｂｌｕｓｈさんにお任せ
以前、台湾で火鍋をいただいたことがあるそうで
薬膳火鍋初体験のレインにおすすめしてくれました
店内は白を基調とした
落ち着いたインテリア
さすが、流行のビル＆
薬膳火鍋料理で
店内は全て女性客
女性客が多いお店は
信頼性が強いですよね
実は食わず嫌い王で薬膳ってちょこっと抵抗があったんです
でも本当にお料理っていただいてみないとわからないですね
こちらの2種類のスープですが、
左側が甘口で『回味スープ』
右側が辛口で『天香スープ』
だいたい1対2の割合で混ぜていただくんですが、
スープを一口含んだ瞬間、
ｂｌｕｓｈさんを顔を見合わせて、
「美味しい～
」って思わず、叫んじゃいました
ベースは鶏だしスープなんですが、
中にクミンなどの薬膳が数十種類も入ってるそうです
実際には粉末状で煮込んであるそうなので
目には見えないそうですが、
コクがあるのにさっぱりしていて、
本当に体の芯がぽかぽかしてくるんですよ
このお鍋の中に豚肉やキャベツ・キノコ・チンゲンサイetcをいれて
煮込んでいきます
ジャガイモでできた寒天のような麺を投入したりして、
なんだか終始ビックリでした
レインは以前にladyちゃんと台湾に旅行にいったんですが、
火鍋をいただかなかったので
今、かなり残念だったと後悔
最近、いただいた料理の中でダントツ1位のおいしさでした
これから寒くなったりするのでぴったりですね
胃にもすごく優しく、消化もいいそうです
そして、なんといっても美容にグゥ～
次の日の化粧ノリやお肌の調子が全然違うんです
女性の皆さん、今週末は是非是非足を運んでみて下さい
イベント前でもいいですよ
それにしてもいつもレインの心を鷲掴みにする
ｂｌｕｓｈ様はさすが憧れの女性ですわ
久しぶりにガールズトークにも華を咲かせ、
大満足なランチタイムでした