甘辛タレでお野菜モリモリです♪
お野菜不足は便秘の元ですよ???奥さんww( ´艸`)
野菜はありものでOK(°∀°)b
フライパンで簡単に出来ちゃいますо(ж>▽<)y ☆
<材料>
・鶏モモ肉 1枚
・お好みのお野菜
☆コチュジャン 大さじ2
☆しょう油 大さじ1
☆みりん 小さじ2
☆ハチミツ 小さじ1
☆酒 大さじ1
☆おろしニンニク 2片分
☆おろし生姜 ニンニクと同じ位
①☆の調味料を合わせてタレをつくり小さく切った鶏肉を揉み込む
②ごま油で①の鶏肉を炒め野菜も加えて軽く炒める
③①で作ったタレを上からかけて炒り煮にする
④最後に味を見て必要なら分量外のコチュジャン、しょう油で味を調えて出来上がりです♪
写真の物の野菜はキャベツ3枚、もやし一袋、人参半分、玉ねぎ1個でした♪
ダッカルビってお鍋なんですねww勉強になりました(;´▽`A``
ホットプレートでやったら楽しいでしょうね♪
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