トロじゃなくても多分問題ありませんｗｗo(^▽^)o
香草とトマトで簡単ウマウマです♪
<材料>
・マグロ 150g位×2枚
・塩コショウ 少々
・サラダ油 少々
☆トマトジュース 100cc
☆ローリエ 1枚
☆ローズマリー 少々
☆バジル 少々
☆ニンニクみじん 1片分
・塩コショウ 少々
①マグロに塩コショウを振ってフライパンで両面軽く焼き色を付ける
②☆の材料を加えて塩コショウで調味する
③蓋をして弱火で10分位蒸し煮にする
④皿に盛って出来上がりです♪
全体に基本は弱火です♪
強火だと硬くなるのでo(^▽^)o
今日もオイラの独り占めでしたｗｗ( ´艸｀)
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