そのままじゃ面白くないのでチョッと悪戯してあんかけを作ってかけたらこれがまぁｗウマウマでしてｗｗ( ´艸｀)
冷蔵庫のありもので作ったので彩がいまいちかな？（;´▽｀A``
<材料>
・ギョウザ
・シメジ 100ｇ位
・長ネギ 半分
・トマトジュース 150ｃｃ
・豆板醤 大さじ1
・ニンニクみじん 1片分
・ごま油 少々
・ウェイパー 少々
・オイスターソース 小さじ1
・水溶き片栗 少々
①ギョウザを狐色に揚げる
②ごま油で豆板醤とニンニクを炒める
③斜めの薄切りにしたねぎとシメジを崩して、加えて炒める
④トマトジュースとウェイパー、オイスターを加えて一煮立ちさせる
⑤水溶き片栗でとろみを付けて①にかけて出来上がりです♪
うんｗ結構美味しかったですｗｗ♪
ご飯がぐんぐん進んでいきますよ(°∀°)b
豆板醤でちょっとだけピリっです(^-^)/
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