中華の超定番ですねw♪
今更ですかね??永谷園の奴かなり、んまいし作る必要ない?
でもやっぱり作った方が安上がりなんですよねぇww( ´艸`)
買ったのみたいじゃない?んまそうじゃない?
その上簡単なのですw( ´艸`)
<材料>
・春雨 50g
・きくらげ ひとつまみ
・たけのこ細切り ひとつまみ
・豚ひき肉 50g
☆ごま油 大さじ1
☆ニンニクみじん 2片分
☆おろししょうが 少々
☆豆板醤 大さじ1
☆味噌 大さじ1
☆しょう油 小さじ1
♪みりん 大さじ1
♪酒 大さじ1
♪ウェイパー 少々
♪水 250cc
・片栗粉 とろみ付け分
①きくらげ、春雨をぬるま湯で戻しておく
②フライパンで☆とひき肉を炒める
③♪を加えて煮立ったら①とたけのこを加えて一煮立ち
④水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです♪
フライパンに最初に調味料を全部入れてから炒めると面倒なくて( ̄▽+ ̄*)ですw♪
とろみはかるくでOKです(≡^∇^≡)
永谷園もいいけどたまにはね♪
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