先日作った肉味噌の残りで作ってみましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
タジン鍋で作ったらかっこいいんですがｗｗ家には無いのでｗｗ
鍋の蓋に菜ばしを刺して代用ですｗｗ
それでは、作り方でーすヾ(＠^▽^＠)ﾉ
<材料>
・白菜 適当ｗｗ
・肉味噌 適当ｗｗ
①鍋に白菜のぶつ切りと肉味噌(最初は少なめで)を入れて菜ばしで穴をふさいだ蓋をして火にかけます
②弱火で煮えるまでグツグツです(≡^∇^≡)焦げないように時々ゆすってね♪
③最後に味を見て薄いようなら肉味噌を足してください(^-^)/
タジン鍋が無くても結構いけるもんですよｗｗ
出来上がりはこんな感じです♪
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