安いすっぽん鍋があるということで
おばあちゃんの原宿巣鴨 地蔵通り商店街
http://www.miura-ya.co.jp/index.html
外観は、巣鴨らしい出で立ち
古ぼけてます。
店内は老舗感タップリで風情があします。
畳の座敷でいい感じ
コントのセットみたい。
壁一面、芸能人の写真だらけ。
先日、関ジャニの番組に出演したらいしです。
この写真の間違え探ししてください。
みんなで、プルプルになろってことで
一番高い
スッポンのスペシャルフルコース 10500円
プラス飲み放題2000円90分
スーパーハイスープや、鍋セットは通販もやっていて
商売上手です。
■お通し
子持ち昆布と里芋
子持ち昆布は、スーパーハイスープとの相性悪い。
スープ飲んで、子持ち昆布食べると、激マズ
飲むエステ
■スーパーハイスープ
見た目は泥みたいで、臭いは、もずくのような・・・
なんだろう、
私は不味く感じましたが、お友達の中には美味しいと
飲んでる子もいたので、実はイケルのかも？
長谷川理恵さんも愛用しているみたいです。
店内の雑誌の切り抜きで大大的に宣伝しています。
■スッポンの血のワイン割り
割り方はワインのジュースが選べます。
心臓がバクバクしちゃうので、一気飲みは禁止
ワインで割ってるので、臭みはなく飲みやすい
これなら、毎日いけちゃう、飲みやすさ。
しかし味わうと、血の鉄ぽさを感じるので
味合わないこと。
ここで鍋登場！！！
調味料以外の材料は一切使用のこの白濁したスープ
すっぽんは、まるまる1匹入ってるとか
多い！！！他店と比べると、ゴロゴロ入ってる。
顔と手はグロイので入っていないようです。確かに、手はグロイので
流石のわたしも苦手です。
■すっぽんのしゃぶしゃぶ
すっぽんにも身があるとは！！！
これは初めて食べます。
しゃぶしゃぶしてポン酢で食べる。
淡白で鶏肉に似ている。
すっぽんの赤身なのね。なんだか意外
■すっぽんの内臓
レバー、卵、ハツ・脾臓
網に要れしゃぶしゃぶします。
レバーは美味しかった。
卵は普通の卵と同じ味。
脾臓、激にが、鉄棒かじっちゃった
いやそんなもんじゃない、MAXすっぱ苦い
これは、出さなくいいと思う、笑
卵は網の中で割れてしまいます。
（扱いが難しい）
お豆腐500グラムは、あるんじゃないかという大量
こんないらないよー
なんて言っていたけど、すごく美味しい、笑
きめ細やかな絹ごし豆腐で、口当たりなめらかで
豆腐の味も濃い。おかわりしたいぐらい。
■すっぽんの唐揚げ
ぶりんぶりんの肉厚で食べごたえ
衣に味がついていて美味しい
しかし、ちょいと油がきになりました。
■すっぽん鍋
美肌になろうと、沢山たべました。
ゼラチン質で、すっぽん自体には味はありませんが
ことこと煮込まれた、スープが美味しすぎる。止まらない
でも、雑炊の為に飲みすぎは注意。
食べても食べても結構減らない
みんな夢中で食べます。
しかし、身は少ないので、も１匹いけちゃうね？笑、なんて
追加で1匹頼む人もいるそうです。気持ち分かります。
■すっぽんの網焼き
焼き鳥にそっくり、弾力があり噛みごたえあり。
追加で
■ふくのから揚げ
こちらの三浦屋さん、もともとは
ふぐ屋さんだったみたい。
大きいので、みんなで半分子
こちらも、美味しいけど、油が気になる(￣_￣ i)
■雑炊
女将さんに作っていただきました。
うんまい。(*゜▽゜ノノ゛☆
濃厚なスープがお米の一粒一粒に吸い込まれている。
鍋は雑炊が1番美味しいね。
これだけでも食べたい
とか思ったら、ランチで雑炊出してた。
■デザート 抹茶アイス
抹茶が濃厚ですごく美味しいの。
ハーゲンダッツに似てるね～って話になった。
真相はいかに
個人差はあるみたいだけど、
家路につくも、元気で寝れなかった。
それと、この三浦屋のあとカクテルを飲みに行ったのだけど
そこでさらにお酒を飲んだけど、あまり酔わなかった。
鍋中は、熱燗と梅酒を飲み続けていたのに。
いつもならベロベロのはず・・・
次の日は、もちろん
お肌がパーン張りが出ていて、にんまり（＾＾）
いつもカサカサな目元もふっくらしていた。
科学的には、コラーゲンは塗っても摂取しても
吸収されることはないと言っているけど。
すっぽんパワーは違う。
今度行くときは、安いコースでレバ追加して、
飲み放題はいらないかな。
すっぽんに夢中で、そんなにお酒沢山飲めない。