昨年12月7日にグランドオープンした
「ハーブ&スパイス グリルダイニングTOKYO KITCHEN(東京キッチン)」新宿三丁目駅A1出口より徒歩2分という便利な立地にあり、ずっと気になっていたのですが、なかなか行く機会がなくて‥
昨晩、やっと伺えました!!!
気になる店内は、オープンキッチンになっていて、とにかくお洒落♪
平日なのにかなりの、にぎわい
このお店に来たかった理由!ネット検索して気になった、豊富なドリンクメニュー!!
やはりやはり!!めずらしいドリンクがたくさんある
しかもどれもおいしそうで迷ってしまう~
迷いに迷った挙句‥ 「ダークモヒート」を注文。
(ダークラム+ミント)の自家製辛口モヒート!
このモヒート、今まで飲んだモヒートの中で1番かも
そして、 最初に「フォカッチャ」と「なでしこポークのリエット」
PETITE APPETIZERの「自家製カラフルピクルス」
そして、これが絶品でした!!
「和牛すじ肉のトマト煮込み」
柔らか~い牛すじと、トマトソースが美味しすぎる!!
ガーリックやパプリカ、ローリエなどが入っていておしゃれ♪
お酒が進みます
という事で、またドリンクをオーダー!!
決めきれなかったので2杯オーダーしちゃいました(笑)
「ジンジャエールセイジ」と「ホワイトネクタータイム」
タイムが入っているドリンクってめずらしい!!!
何これっっ!!今までに飲んだことのない爽やかさ
これは忘れられない味でした!
そして、何とも素晴らしいサラダを発見!!
「パクチークレソンマッシュルームのサラダ」
パクチー好きにはたまらなく美味しい、フレッシュパクチーでした!!
コリアンダー、クレソン、ピンクペッパーも入っていて、まさに本場な香りでいっぱい!!
それから「自家製ベーコングリルとポテトサラダ」
何とも肉厚で、旨みのあるベーコン!!
そして、とってもきれいなオムレツ「ハーブ&チーズオムレツ」
たっぷりハーブとスイス産グリュイエールチーズ入りのオムレツ!
自家製ハーブマヨネーズと合わせて食べるとこれまたおいしい♪
ふわっふわで濃厚な味わいが絶品でした!!
そして、大好きな「チーズの盛合せ」
ミモレット・ピエダングロア・サントモールの3種類。
ワインや料理に合わせたチーズを取り寄せているだけあって美味しい!!
そして、気になるドリンクに戻りますが、先ほどの2杯を飲み干し・・・
4杯目は「ピンクスリーベリー」
ウォッカ+クランベリー+ブラックベリー+セイジというこれまたおしゃれな配合。
何ともきれいな色のドリンク!!これだけでテンション上がります
そして、ついにキタ━━ヽ(´ω`)ノ゙━━!!
肉料理タイム!!
まずは「自家製ハーブソーセージとフライドポテト」
このソーセージ、すごいんです!!
めちゃくちゃきれいな断面&こんなに柔らかくて、とろけるソーセージは初めて食べました!!
お次は「なでしこポークスペアリブ」
柔らかくて、ジューシー!!ジンジャー、ガーリック、スターアニスやローリエといった香り豊かなスペアリブでした
そして、お肉のメインイベントは「宮崎県産黒毛和牛」と「千葉県産なでしこポーク」をあわせ盛りにしてもらいました。
脂が甘くておいしい!!しかもハーブの味がしっかりしみこんでいて絶品♪
お腹いっぱい!大満足!!
ここからは、別腹タイム
なんとも珍しい「欧風茶漬け」
バターライスにフォンドボー&コンソメのスープをかけて。
こんなにおしゃれなお茶漬け見たことがない!!!
そして、デザートは「ホットチョコバナナシナモン風味」
温かいパリッパリのパイと、冷たいアイスによる温度差にはノックアウト!!
このデザート、めちゃくちゃおいしかったです
ハーブが盛り沢山で、とってもおしゃれなお店!!
高層階から新宿を見下ろす大人の雰囲気の空間は、デートや女子会におススメです。
大好きなお店がまた1つ増えました♪
ごちそうさまでした
TOKYO KITCHEN (ステーキ / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0