＊しょうが焼き風豚こま団子＊

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今回は、安い豚こま肉を使って作る節約料理、＊しょうが焼き風豚こま団子＊のレシピをご紹介します。

簡単なのでお弁当のおかずにもおすすめですよ♪

＊しょうが焼き風豚こま団子＊

＊材料　２人分＊

豚こま(切り落とし)肉　２００ｇ

サラダ油　適量

調味料Ａ

・酒　大さじ１

・しょうゆ　大さじ１と１/２

・砂糖　小さじ１

・おろししょうが　大さじ１(大盛り)

・小麦粉(片栗粉)　大さじ３

＊作り方＊

① ポリ袋に豚こま肉とＡの調味料を入れて揉み込む。

② フライパンに多めのサラダ油を入れ、①を１．５ｃｍくらいの大きさに丸めて並べる。

＊火を入れる前のフライパンに並べることで洗い物を減らせます。ただし、テフロン加工(くっつきにくい加工)がない鉄などのフライパンを使う場合は、丸めたものを火にかけて温まったところに入れるようにして下さい。

＊だんごの大きさを小さめにするか、少し丸みをつぶすと、火が通りやすく早く出来上がります。

③ 中火にかけ、時々ころがしながら綺麗な焼き色がつくまで焼く。

本日の材料費　２人分

豚こま肉　２２８円

しょうが　１５円

合計　２４３円でした～☆

最後までお読み頂きありがとうございました☆

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～おまけ～

最近＊misacoro＊のレシピがいろんなところで紹介されていることに気づきました！！！嬉し～！

たとえば、スタバ風チョコチップスコーンのレシピはこちらに一番にまとめられている！

続いて、セロリで作るお洒落なミートパイのレシピはこちらに！

簡単美味しい中華風蒸しパン(みさころもおすすめ)もこちらに。

嬉しい限りです。簡単、美味しいをモットーに掲載しているので、興味のある方はのぞいてみてくださいね♪