宮城レポ最後になりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
塩釜でお寿司でーーす
【亀喜寿司】
本当は仙台市内で行きたいお寿司屋さんがあったんです・・・
ココ→小判寿司byクーパーさん 
でも日曜祝日お休みなんですよね・・・
夏から楽しみにしてたのにｻﾞﾝﾈﾝ・°・(ノД｀)・°・
でも塩釜もお寿司が有名です
前にも塩釜のすし哲というところで食べたんですが、
とっても美味しかったの
今回はまた別の人気店へお邪魔しました(*^-^)b
握りのコースは5,700円、7,200円、10,200円
（リーズナブルなランチもありました）
一番高いのでお願いしましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
親方おススメ握りコース10,200円
〇お造り（北寄貝、松皮カレイのエンガワ、松皮カレイ）
ホッキ貝がめちゃくちゃ甘い～～～
うまーーーーーーっヽ(*'0'*)ﾂ
松皮カレイは平目より美味しいよ～～って板さん！
うん、美味しい！！
身の弾力がいい。
エンガワの食感が堪らーーーん
〇生牡蠣（別注文）
牡蠣食べなきゃ帰れません。
三陸の牡蠣うまーーーーーーーーーーーーっヽ(*'0'*)ﾂ
幸せ
〇秋刀魚（別注文）
もう脂が落ちちゃって時期的に終わりらしいですが、
いやいや十分美味し過ぎますって
むしろ、脂が程よくていいんじゃないでしょうか。
日本酒くれ～～って気分だけ(^^ゞ
さて、コースの握りがスタート
①目抜け（メヌケ）
深海魚だそうです。
アッサリしてるんですけど甘いですよ。
美味しい
②いくら
プチプチいくらも美味しい
③白子
旬ですね～
クリーミー
④金華サバ
酢の加減が絶妙
脂のノリがヤバいです！
これ美味し過ぎました
⑤鮑
塩釜の藻塩で
コリコリっ
〇貝のお吸い物
⑥10日間熟成本マグロ大トロ
お店自慢の本マグロだそうです。
塩釜は鮪が有名ですもんね。
ちゃんと熟成ってブログに書いてと言われました（笑）
とろけます
⑦バフンウニ
こちらも藻塩で。
夏場は地元のウニを使うらしいですが、
今はないので北海道のバフンウニ。
甘い、臭みなし！
⑧ぶどう海老
高級海老ですね。
甘い甘い甘い甘ーーーーーーーーーーーい
⑨穴子
穴子は腹の部分しか使わないのだとか。
フワフワ
⑩本マグロ中トロ
鮪ホント美味しい
⑪生ニシン
生のニシンは初めてかな？
多分、初めて食べた気がするんだけど、
結構脂が乗ってるんですね。
小骨の処理が大変なんだとか。
美味しい
⑫本マグロ大トロ炙り
お肉みたいにジューシー
⑬赤貝、ヒモ
閖上港で水揚げされた日本一の赤貝だそうです。
そんなに赤貝を食べまくってないのでよく分かりませんが、
香りが凄く強いのは分かりました。
これは美味しい
その辺の赤貝と確かに違うかも・・・
⑭蟹とネギの玉子焼き
⑮トロタク巻
最後はトロタクで終わり。
お造り＋15貫のコースでした
追加でウニを( ´艸｀)
ウニは海苔と食べるのが好きなの
なので軍艦にしてもらいました。
デザートは大吟醸のムース？
お連れにパスです。
いやぁ～～美味しかったぁ
塩釜のお寿司おススメですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
亀喜寿司 （寿司 / 本塩釜駅、西塩釜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
以上、観光一切なしの、
食う、食う、食う、寝る、食う、寝る、食うの旅でした(＾＾ゞ
お付き合い頂きありがとうございました<(_ _)>
さて、もう12月、、、
記事がなんと30記事ぐらい溜まってます！(´Д｀；)
どう計算しても今年中に消化できない、、、
なんとかまとめなきゃ！