自炊

独り暮らしなので、自炊もちょくちょくするが、人様に提供できるような料理はほとんど作れない。
普段は簡単に、雑に作れるものしか作らない。

思い立ったので、普段作らないものを作ってみた
ひじきの煮物と、豚肉の舞茸巻き。


うーん、地味だ。地味すぎる。
ご飯は、玄米です。茶碗はでかいです。
味噌汁は、即席モノ。

全体的に薄味だった。うーん、ちょっと失敗
でも、ひじきの煮物って意外と簡単に作れるという発見。

ケンタロウ

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