みんとのベジ日和

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15Jun
- ☘ミニキュウリの成長☘
  例年より早い梅雨入りをした後寒暖差や気圧の変動になかなか体がついていかずベランダ作業も十分なことが出来なかったですがキュウリやトマトに実が生りはじめました🍀日中の陽当たりが十分でない場所での栽培なので徒長気味な成長ですミニキュウリのドカナリ千成3株のうち1株は支柱の上まで枝が延びたので摘心しましたいつの間にかたくさんの花をつけてくれていますプランター栽培の場合、人口受粉をするのですがこの品種は人口受粉をしなくても結構な収穫ができています。うっかり葉に隠れて見過ごしてしまうことがあるけどそれを見つけるのも収穫の楽しみのひとつですね♪
19May
- ☘コールラビの様子②☘
  初栽培に挑戦中ですが実はまだ食べたことのないお野菜なのです収穫の目安がわからないので調べてみましたキャベツの仲間で名前はドイツ語のキャベツ（コール）とカブ（ラビ）に由来していてその原型はケールだといわれているそうです。実の部分のﾚｼﾋﾟが沢山出てきましたが葉も美味しく食べれるそうです食べごろは直径が5～7センチくらいだそうです。もう少し成長を楽しみに待ってみます🍀
18May
- ☘スナップエンドウの収穫☘
  2月に種蒔きしたスナップエンドウの収穫時期になりました🍀例年、秋撒きで3月頃の収穫で育ててましたが今回は秋の撒き時に遅れてしまいました秋撒きの時と比べて暖かくなっていく季節に撒いたからか栽培時期が少し短く収穫時が早く感じました。例年より3週間も早く梅雨になってしまった季節のせいか葉にうどん粉病の気配が出てきましたので慌てて今　ついている実を収穫してみました🍀
14May
- ☘ニンジン撤収と小かぶの収穫☘
  夏野菜の栽培場所の確保のため先日より撤収を兼ねて収穫を続けてきていたニンジンも最後の収穫になりました🥕間引きが悪くやせたニンジンになってしまいました。次回の栽培時には「間引き」が宿題です(^^ゞ3月に種撒きした小かぶも丁度良い収穫時になりました。小かぶは葉も実もどちらも美味しくいただけて煮て美味しく生で野菜や漬物にも美味しい優秀野菜ですね♪今回の収穫はひとつだけだったのでお味噌汁の具にしました。
11May
- ☘玉ねぎの収穫☘
  初栽培の🍀早生玉ねぎ🍀発砲スチロール箱の再利用での栽培玉ねぎは葉が倒れてくると収穫時期だそうです。先日のＧＷ期間に葉が倒れてきたので一気に収穫しました🍀　玉ねぎの栽培は太陽を好むとのことで一番陽当たりのよい場所での栽培でした。ベランダでの限られた場所で洗濯物を干すｽﾍﾟｰｽも確保しながらの栽培場所作りなので用意した夏野菜たちの栽培場所の確保のためにもタイミングのよい収穫になりました🍀
10May
- ☘ミニミュウリ☘
  ミニキュウリの🍀ドカナリ千成🍀です一昨年まではより陽当たりのよいと思われるベランダ手摺寄りの場所を選んで栽培していました。ちょうど窓に射す陽ざしの遮光にもなっていたのですが2018年の台風21号が近畿直撃を経験したことをきっかけに、キュウリの栽培は終了し撤収した後の出来事だったので大きな被害は幸いにもなかったのですが、栽培時期の台風被害のことを考え陽当たりは欠けるのですが部屋寄りの壁際を定位置にすることにしました。ナスやピーマンなどのプランターの移動（といっても台から降ろすだけですが）なら簡単にできますが支柱やネットにツルが延びているプランターの移動はたいへんです。太陽が好きな野菜なので陽当たりが十分でない場所での栽培は申し訳ない気持ちですが年々、異常気象という言葉を多く耳にするようになっていますので大雨や台風に備える準備のひとつとしてベランダでの栽培を楽しむためにも日頃から気を付けれる箇所は気配り目配りをしてベランダ栽培を楽しんでいきたいです🍀
07May
- ☘ピーマン　パプリカ☘
  ＧＷは夏野菜の準備などベランダ作業をして過ごしました🍃🍃赤パプリカ🍃です昨年は梅雨時にアブラムシの攻撃にあってしまい上手く育てることができなかったです今年は早めの虫対策を考えます🍃こどもピーマン🍃です昨年はピーマンは久しぶりに京みどりを選んでみましたが実つきが　こどもピーマンを育てていた時のほうが良い感じがしたので今年は迷わずこどもピーマンにしました🍃黄パプリカ🍃種苗屋さんの帰り道ビニール袋の手提げに入った苗がひっくり返ってはいけないとおもい大事に自転車のハンドルに引っかけて走り出した瞬間に手元が滑って苗が袋ごと落下落とした袋を自転車で踏んでしまうという失態をしてしまいました可哀そうなことをしてしまった苗ですがポットからプランターに植え替えると元気復活してくれました　でも、よく見るとパプリカの葉に自転車のタイヤの跡が。。。ｺﾞﾒﾝﾈ今年もひと株づつの栽培ですが大事に育てます🍃ベランダの一番陽当たりの場所に🍃昨年の夏野菜の収穫です初期にアブラムシの被害にあったパプリカは収穫量がわずかでした
27Apr
- ☘人参の収穫☘
  人参の間引きがいつも上手く出来ずに今回も失敗したかな。。。と2月に間引き収穫したのを最後に収穫もせずにベランダの片隅に移動してました。トウ立ちもしてきたので撤収のため収穫してみました。五寸にんじんです🥕間引きが上手にできなかったので不揃いな大きさです右の2本がフラッキー左の3本がナンデス　という品種です🥕
16Apr
- ☘コールラピの様子☘
  3月末に間引き1本にしてから約2週間後の様子です🍃この数日で葉が大きく育ちました🍃
09Apr
- ☘玉ねぎの様子☘
  お彼岸に最後の追肥をしてから2週間経ちました。根本に玉ねぎの姿が見えてきましたよ🍃
08Apr
- ☘スナップえんどうの様子☘
  春撒きのスナップエンドウ🍃3月お彼岸過ぎに支柱を立ててからグングン成長しています🍃
06Apr
- ☘しろ菜の間引き☘
  3月10日に種蒔きしたしろ菜です🍃生育よく混み合ってきたので間引きをしたました🍃
05Apr
- ☘青しそ&バジル発芽☘
  青しそ・バジルが揃って発芽しました🍃3月中旬の種撒きから約10日後にポチポチと順に発芽をはじめました🍃青しそです🍃シソの種撒きには発芽まで時間がかかることが多かったのですが今回は気候がよかったせいか同日に種蒔きしたバジルより先に発芽し始めました。青しその次に発芽したホーリーバジル🍃やっと発芽をはじめたシナモンバジル🍃とホーリーバジルです🍃🍃
31Mar
- ☘コールラビの間引き☘
  今月上旬に種蒔きしたコールラビヨーロッパが原産のキャベツの仲間のお野菜だそうです。栽培するのははじめてでまだ食べたことのない野菜なので上手に育ててみたいです。今月は暖かい気候の日が多かったからなのか発芽、成長がとても良い感じです🍃1本に間引きをして土寄せをしました
25Mar
- ☘スナップエンドウの支柱立て☘
  2月に種蒔きしたスナップエンドウです。10号スリット鉢に4ヶ所に点撒しました🍃順調に成長してきましたので間引きして支柱を立て麻紐で誘引しました🍃
23Mar
- ☘玉ねぎ　追肥☘
  日曜日に玉ねぎに最後の追肥をしました。玉ねぎの追肥は今回が最後の追肥タイミングです。すっかり温かくなった春に追肥をすると花が咲いてしまって失敗してしまうことがあるそうです。前回の追肥した2月下旬と比べて根本が随分と膨らんできていました。だんだん玉ねぎらしい姿になってきていますね。楽しみです♪
19Mar
- ☘しろ菜～発芽の様子（有機種子：固定種）☘
  しろ菜が発芽し始めました🍃種まきから約一週間程でぼちぼちと芽を出してきました🍃しろ菜は古くから大阪の土地で栽培されている「なにわの伝統野菜」とのことです。母の買い物にくっついてた子供の頃は八百屋さんの店先に「しろ菜」は普通に並んでいて食卓にお浸しで出ていたりして「菜っぱ」と呼んでいたことをおもいだしました。今では、近隣で八百屋さんも姿を消してしまってスーパーで「しろ菜」を見かけることもなくなりました。久しぶりに「菜っぱ」のお浸しが自家製野菜で食べれるのが待ち遠しいです♪
17Mar
- ☘バジル・青しそ（有機種子：固定種）～3月の種撒き③☘
  ハーブ類の種まきをしました🍃シナモンとバジルの甘い香りが特徴のシナモンバジルです🍃草丈がコンパクトに育って葉の形状も小さなブッシュバジル🍃とこちらも比較的コンパクトサイズに育って周りを浄化してくれる作用もあると言われているホーリーバジル🍃です夏の薬味に欠かせない青しそ🍃も撒きました。ベランダに一鉢あると冷奴やそうめんにちょっと添えれるのが嬉しいです。昨年、青しそを育てなかったのですごく後悔しました。今年はベランダいっぱいに青しそ育てたい気持ちです（笑）いつもは「大葉」と使っているので調べてみました。「青しそ」も「大葉」も同じもので食物として捉えるのか野菜として捉えるのかと違いだそうです。
16Mar
- ☘玉ねぎ～Nicoco苗の様子☘
  2月下旬に追肥をしたプランター栽培の玉ねぎの様子です。太陽に向かって延びるので時々プランターの向きを移動させています。次は今週末辺りに追肥をする予定です。この3月20日辺りに行う追肥が最後にするそうです。あとは春の収穫を楽しみに待ってみます♪Noriさんからたくさん玉ねぎ苗を分けてもらったので実家のベランダでもプランター栽培しました。一日中　陽当たりのよいベランダなので根本がすでに膨らんできています。やはり玉ねぎ栽培には陽当たりが一番重要ですね♪
15Mar
- ☘サラダレタスの収穫☘
  昨秋にサラダレタスの種を撒いていました。ベランダでのプランター栽培です。なかなか結球してこなかったので外葉から摘んで食べていましたので結球する前に茎の部分が延びてしまいました。

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