今日の我が家の冷蔵庫。
奥の壷、ビン3本、手前のタッパー2個。
すべてコチュジャンです。（奥の柚子茶は除く）
一回作ると何年かもつんです。
あさって韓国からホームステイの学生が来るので
昨日の夜、一生懸命作りました（;´▽｀A``
これって意外と簡単♪
【材料】
・しょうゆ：１ℓ（濃い口、甘口）
・味噌：１㌔
・砂糖：１㌔
・水あめ：５００ｇ（くらい）
・唐辛子：５００ｇ（韓国産で一番細かく挽いたもの）
【作り方】
上の材料を全部混ぜてください～
以上ですぅ～～～(-"-;A
今から掃除して・・・10日のお昼は歓迎会で
海辺のホテルで食事だわ♪
夜は・・・チング達も遊びに来ます。
ホームステイの学生二人と私たちで、食べて話して、遊んで・・・
その前にメニューを考えねば（－－；）
何にしようかな・・・
好きな食べ物：【刺身】と書かれてましたが。
↑生もの食べてケンチャナ？？
そんな考えがよぎります。
刺身も一品に加えて・・・
明日、一生懸命考えます！！