こんにちは
スタッフのユイです
韓国の調味料の中でも定番なのが
ダシダ、コチュジャン、テンジャンetc・・・ではないでしょうか
最近では日本のスーパーでも手に入りますよね
今日はみなさんが韓国に旅行に来られた時
お土産または、自分用に是非オススメしたい調味料をご紹介します
まずは
①ごま油
オススメのごま油はこれ
日本にもごま油はありますが、
韓国のごま油はほんとに濃厚
一度このごま油使うとやめられなくなりますよ
ミニサイズとかも結構売ってるので、
友達にお土産なんかにも良さそう
韓国の大型スーパーなんかに行くと
ごまをそのまま機械で通して、ごま油にもしてくれます
絞りたてのごま油の香りとおいしさはほんとやばです
興味がある方は是非注文してみてください
ごま油のコーナーの近くとかに機械があるはず
②えごま油
こちらも日本でもちょっと前からブームですよね?
韓国だと日本よりかなりお求めやすいので是非
韓国ではえごまの油をナムルにも良く使うそうです
ナムルはごま油のイメージですが、一緒にえごま油も入れると風味が一層良くなります
③ハーブにんにく塩コショウ
これほんとに大好き
乾燥ハーブとにんにくが入った塩コショウ
私はこれしか買った事ないんですが、
辛い味とか、ハーブのみ入ってるのとか色々種類があるみたい
炒め物とか
チキンに振って焼いたり
さばを焼くときにも振ったりします
とにかく簡単で味がしっかり決まるのでおすすめですよ
是非みなさんもお試しあれっっ
ミンスショップでは可愛い夏物続々入荷中
遊びに来てね
