昨日今日と寒い日が続いております。
雨の中でも農家は休むわけにはいかない時があります。
「出荷！！」
先週。今週とこれに追われておりました。
■■■ お知らせ ■■■
オーナー様、
○ブロッコリーが収穫時です。
また下記の画像でＵＰしておますが、やちまた霜がおります、今までに３度ほどおりました。そこで早生のブロッコリーになっていますので霜に当たると蕾の色が紫に変わってしまったり、寒さで蕾が焼けてしまうのを防ぐために、大きな葉を折ってガードしています。
くれぐれも折られているものではないのでご安心ください！
また、脇芽も出てきていますので小さい蕾がありましたら「スティックセニョール」のように脇芽の根元から収穫してください。
○また白菜も来園時収穫して戴きますようお願い致します。
尚、やわらかく、鍋に入れると とろけるような美味しさの品種ですので、この暖かな気候が続きましたので「虫さん」もたくさんいると思いますが
私達よりおいしいものを知っている虫がいるという事は
それだけ美味しい有機野菜と感じて戴けると思っています。
また人参ですが区画にいれられませんでしたが、作付け作物となっておりますので
明日より、オーナー様のネームプレートを付けておりますので、２月中までに大きくなったモノから抜いていってください！
◆５坪 ３０本 ◆１０坪 ６０本 ◆１５坪 ９０本となっております。
●●● 管理よりお願い ●●●
野菜をとりました葉などはコンテナなどを用意しておきますのでそちらに入れる様にお願いします。
5坪の風景
10.15坪の風景
それでは育成状況
先程、お知らせしましたブロッコリー、葉で包んでいます。
中はこんなに大きくなって、１２ｃｍから１５ｃｍが多いですね！
本当に大きいものもありました。
おふくろだいこん
「三浦大根」です。
まだまだ、大きくなりますので抜くのが大変です。
植えたままで年越しできます。
おでんなどに最適
白菜も丸マル太っておいしいです。
もうじき縛りましょうね！
春菊、そろそろ霜がおおくなりますのでよれ～と枯れてしまわないうちに
脇芽を摘んでいってください。
キャベツ、生育遅いですが少し巻いてきました。
我農園、自慢の人参、甘くて美味しいです！
３歳の娘は人参のヌカズケが大好き♪
ボリボリ食べています！！
霜にあたり、葉が広がって厚くなってきました！
これからが甘くなって「これほうれん草？」とびっくりしますよ！！！
それとおまけで「ハーブ園」を手入れしていたら「カマキリの卵だー」と
持ちあげてしまったら、枯葉？？とおもったら
お母さんまで持ち上げていました！！
産卵中ごめんなさい
頑張って！！
