おはようございます
昨日アーモンドたっぷりのクッキーが食べたくなって、混ぜるだけのドロップアーモンドクッキーを
焼きました
本当に混ぜて焼くだけ～なのですが、素朴でとっても美味しくて、子供たちにも大好評。
（材料）４センチ程度で３０枚分
小麦粉１８０ｇ
バター…１００ｇ
砂糖…９０ｇ
バニラオイル…適量
卵…１/２個
アーモンドスライス…60ｇ（手で細かくつぶす）
（作り方）
１）バターを白っぽくなるまでしっかり混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。
２）溶き卵を少しずつ加え、バニラオイルを加える。
３）ふるった小麦粉とアーモンドスライスを入れざっくり混ぜたら、オーブンシートにスプーンで
落とす。
４）１８０℃のオーブンで１５分～焼いたら出来上がり。
とっても簡単なので、よかったらぜひ作ってみてくださいね
さてさて、今日は家族でお出かけです。
子供たちはパパと映画？！かな。
私は久しぶりにお買い物などしようと思います
よい休日をお過ごしくださいね。
